3月13日，人们在绍兴市越城区仓桥直街的一家店铺体验“围炉煮酒”。
近年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上，开始向智能化生产小樹屋迈进，逐步实现酿造智能化、储存智慧化、勾调数字化、物流无人化。与此同时，结合国潮九宮格，越来越多講座终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡、黄酒布丁等创意饮品、美食，消费聚會场景和包装愈发年轻态。
2023小樹屋年绍兴市规上黄酒生产企业的总营收和利润实现双增长，黄酒衍生品也成为古城旅游共享空間消费的一大热点。
新华社记者 翁忻旸 摄小樹屋
浙江绍兴：千年黄酒去九宮格講座的新时尚_中国网
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