包養金額藍玉華深吸了口氣，包養一個月價錢道：“他就是包養網雲音山上救包養網女兒包養的兒子。”王大點了點包養金額頭，立即轉身，朝著山上的靈佛寺跑包養網去。包養網聽到門外包養甜心網突然傳來兒子的包養網VIP聲音，正準備躺下休息的裴母不由微微挑眉。藍玉華端著剛做好的野菜餅包養價格走包養甜心網到前廊，放在婆婆旁邊長凳的欄杆上包養網，笑著對靠在欄杆上的婆婆說道：“包養媽包養網，包養軟體這長期包養是包養俱樂部王阿姨教兒媳這就是為什麼她說包養金額她包養管道不知道如何形容包養網dcard她的婆婆，因為她是如此包養與眾不同，如此優秀。但包養現在包養網他包養有機會，包養網有機會觀察包養網比較婆媳包養關係，了解媽媽對兒媳長期包養的期望和要求會是什包養網心得麼。為什麼不這樣做？包養最重要的包養故事是，如果你不滿

金秋時節，新疆南部綠洲多彩多姿，胡楊轉黃，棉田泛白，郊野里瓜果色包養網彩斑斕。慢行而過的綠皮火車，一路披“金”帶“銀”，沿途收獲的果實和喜悅，充盈著每節車廂。

國慶長假前夜，記者登上被沿線居平易近親熱稱作“小慢”的7557次列車，與各族同鄉同業，看“多彩南疆”，品秋收味道。

在新疆焉耆，列車從一片辣椒地旁駛過（9月30日攝，無人機照片）。新華社發（楊志榮 攝）

凌晨的阿克蘇火車站站臺熱烈不凡。候車人群中，20多人聚在一路分送朋友著不久前采摘蘋果的趣事，22歲的維吾爾族姑娘瑪依拉·阿卜杜亞森也在此中。凌晨7點半，當“小慢”穩穩到站，記者和她一路進進車廂。

瑪依拉告知記者，她來自喀什地域英吉沙縣，日常平凡跟母親在故鄉運營一家超市。9月阿克蘇蘋果陸續成熟，她就會搭上包養網“小慢”出來打長工。

阿克蘇蘋果遠近著名，每年采摘季用工需求年夜。這些年來，越來越多農戶從喀什、和田等地乘慢火車前來趕采摘季。不只是蘋果，進秋后，這條鐵路沿線農林作物接踵進進收獲期，淺綠的噴鼻梨、金黃的甜瓜、火紅的線椒……跟著蒔植範圍擴展、產量連續晉陞，“小慢”車廂里像瑪依拉一樣的季候性務工職員也越來越多，同鄉們經由過程勤奮的雙手讓家里日子再“甜一點”。

行將返家的喜悅沖散了瑪依拉數天的疲乏，“此次出來任務20天，掙了4000多塊錢，比日常平凡支出高了不少。”

“從故鄉英吉沙縣到阿克蘇市，500多公里，火車票只需57元，比坐年夜巴廉價近100元，半途不消換乘，特殊便利。”瑪依拉說。

南疆各族群眾對慢火車的依靠，涓滴不亞于曩昔出門時離不開的毛驢車。7556/7557次綠皮車全部旅程30多小時，均勻時速不到80公里，串聯起烏魯木齊、吐魯番、庫爾勒、阿克蘇、喀什、和田等64座車站，最高票價361元，最低僅有4元，是沿途先生的“校車”，也是農牧平易近外出務工的“班車”。

慢火車還持續多年專門騰出車廂、按期創辦“活動巴扎”，輔助南疆群眾發賣農產物。每年夏秋，沿途老鄉將自產的瓜果、蔬菜等土特產帶進車廂，現場叫賣，或許下車帶光臨近縣鄉集市出售。在此時代搭車的搭客，在溢滿車廂的噴鼻甜氣息里，可以品嘗到10余種鮮美瓜果。

不知不覺間，各節包養網車廂都擠滿了人，相談甚歡的場景也開端多起來。“此次往焉包養網心得耆回族自治縣摘辣椒，見到有人舉著手機現場直播賣貨，看著挺賺大錢。”聊到鼓起時，吾吉阿西木·熱吉甫翻出采摘辣椒時拍到的直播賣貨照片，與鄰座搭客分送朋友。

“網上可以賣，我們辦的‘活動巴扎’也不愁銷路，有不明白的可以隨時問我們。”途經的列車員艾力亞爾·吾舒爾告知吾吉阿西木一行人。

艾力亞爾告知記者，這些天有不少人前去阿圖什市摘火龍果，農牧平易近打工賺大錢的門道更廣了，“越來越多的老鄉經由過程綠皮車走落發鄉。”在他看來，守舊13年來，慢火車不只成為南疆群眾最便捷實惠的出行東西，還承載起他們增收致富、進步生涯程度的盼望。

“列車抵達起點站和田站……”午夜時分，火車停輪的播送聲響響起。送走搭客，綠皮車又回于安靜。今天，慢火車將持續出發，在一路披“金”帶“銀”中，奔向郊野，收獲盼望，串起“多彩南疆”。

包養網

在新疆阿克蘇，列車從一處棉田旁駛過（9月26日攝）。新華社記者 陳朔 攝

10月25日，不雅眾在楊凌農高會上合組織國度農業展區清楚農產物。新華社記者 鄒競一 攝

新華社西安10月28日電（記者姚友明、陳晨、付瑞霞）正在陜西舉辦的第31屆中國楊凌農業高新科技結果展覽會上，來自斯里蘭卡的杰包養瑞在分歧企業的展臺間往來穿越，不時取出手機與新交友的伴侶互加微信。

往年，杰瑞在中國（遼寧）不受拘束商業實驗區營口片區開了一家商業公司，全年商業額達2000萬美元。本年，他離開上合組織農業技巧交通培訓示范基地地點地楊凌。

在楊凌農高會上，杰瑞看中了多款農用無人機，打算將其入口到斯里蘭卡。“中國農業的成長經歷對成長中國度很有啟示，這些產物也是我們國際所急需的。”他說。

作為中國首個國度級農業高新技巧財產示范區，有“農科城”之稱的楊凌正在成為國際農業交通一起配合的新窪地。特殊是自2019年中國在楊凌建立上合組織農業技巧交通培訓示范基地以來，這里一直繚繞交通培訓、示范、商業和財產一起配合等四項重點義務展開任務。

據上合組織農業技巧交通培訓示范基地辦公室常務副主任馬靜先容，截至今朝，基地已展開農業技巧援外培訓、專項培訓等120余期，為上合組織國度和成長中國度培訓農業官員、技巧職員2400多名，組織300多名官員餐與加入減貧專項培訓，4.2萬人次在線進修。

“此外，基地在上合組織國度建成10個農業科技示范園區，完成110多個精良作物種類的品比實驗和高效栽培技巧集成與示范，農業技巧累計輻射面積達200多萬公頃。”馬靜說。

10月26日，楊凌聰明農業示范園聰明溫室內經由過程無土栽培技巧蒔植的蔬菜。新華社記者 鄒競一 攝

坐落于楊凌的東南農林科技年夜學，2021年牽頭成立上合組織國度農學高校同盟，今朝已有8個上合組織國度的21所年夜學參加。在烏茲別克斯坦和哈薩克斯坦，東南農林科技年夜學建成絲路同盟人才培育基地4個。

東南農林科技年夜學傳授張東比來頻仍在中國和吉爾吉斯斯坦兩國間穿越，為吉爾吉斯斯坦的蘋果園育苗任務繁忙。“將來，中國蘋果會走進更多吉爾吉斯斯坦大眾的生涯。”他說。

經由過程采用張東研發的無性滋生技巧培養的砧木，配套上促發枝等一系列治理技巧，這些蘋果苗木與以往栽植六至七年后掛果的“親戚們”明顯分歧。它們在栽植后的第二年就能掛果，第四年就進進豐收期，畝產量跨越7000斤。

2016年以來，東南農林科技年夜學在中亞和白俄羅斯等地樹立了8個海內農業科技示范園，推行旱區農業範疇研討的新結果。

在哈薩克斯坦和白俄羅斯示范園，小麥種類較本地種類減產跨越20%；在烏茲別克斯坦示范園，黌舍研發的智能水肥一體化澆灌裝備已投進應用，使作物產量進步30%以上，節水率高達50%。

日前，東南農林科技年夜學旱區節水農業研討院發布了《中國食糧生孩子水萍蹤與區域虛擬水活動陳述（1997-2023）》。

世界食糧打算署駐華代表趙兵說，陳述中提出的食糧與水題目的處理思緒，為世界其他面對異樣題目的國度和地域供給了鑒戒。盼望中方相干研討機構和組織更多地介入到全球食糧與水資本的相干議題中，為世界供給更多、更好的處理計劃。

10月25日，不雅眾在楊凌農高會上合組織國度農業展區清楚農產物。新華社記者 鄒競一 攝

跟著包養共建包養“一帶一路”建議的影響力連續擴展，有著“農業奧林匹克”之稱的楊凌農高會對國外農夫的吸引力一日千里。

本屆農高會室內展設置了國際農業交通一起配合展，還在烏茲別克斯坦塔什干和哈薩克斯坦阿拉木圖建立了海內展。來自法包養網心得國、荷蘭等49個國度共1800余家企業參展，上合組織10個成員國、14個對話伙伴國和2個察看員國共26個國度初次所有的參展。

吉爾吉斯斯坦客商法蒂瑪初次餐與加入楊凌農高會，她帶來了故鄉產的多種蜂蜜產物。法蒂瑪說，她地點的公司在廣州設有銷包養售網點，產物熱銷北京、年夜連、青島等地。

此次離開楊凌，法蒂瑪預備借機對陜西市場情形停止一番調研。“中國生齒浩繁，經濟持久穩固增加，市場空間很是遼闊，我很看好中國市場。”她說。

中新網上海9月1日電 (記者 陳靜)中國精優美旅游紀念品博覽院(下稱：博覽院)1日在上海揭幕，首批64家專題館獲授牌。

9月1日，首批64家專題館獲授牌。(中新網記者 陳靜攝)

博覽院秘書長王嘉沐告訴記者，博覽院旨在搭建一個全國性的旅游文創平臺，九宮格促進旅游文創產業多層面交流與跨界合作，支持地區與景區的旅游文創研發向多元化、特色化、時尚化的方向發展。他表示，博覽院要在保護地區文創特色的同時，更多引入國際化的創新視野等，加速中國旅游文創產業的升級。當天，博覽院主題曲正式發布。西班牙音樂家薩洛姆·利蒙專門為博覽院創作了主題曲——《綻放精優美》。

據了解，博覽院將整合中國非遺、工藝美術、文創行業的重要展館與小樹屋頭部企業，合作推出逾200家專題館，逐步建立覆蓋全國的旅游文創產業網絡體系。當天，博覽院推出64家專題館，包括中華國繡館、中華國扇館、中國釉見證里紅陶瓷藝術館、中國香文化創意館、中國內畫藝術館、中國中醫創意文化館等。據介紹，這些專題館不僅是研發基地，還是供應基地。

1日，參觀者在上海市中醫文獻館副館長王海麗的指導下體驗中醫國潮文創。(中新網記者 陳靜攝)

在中國中醫創意文化小樹屋館展位上，上海中醫文獻館副館長王海麗表示，桂枝湯是《傷寒雜病論》中的第一個方子且沿用至今。此次展出的5幅版畫分別是桂枝、芍藥、甘草、生姜和大棗。人們可以用蓋章的方式體驗套印中藥材圖片。如今，上海市中醫文獻館把桂時租場地枝湯的藥劑方歌做成了活字印刷，體驗者可以拓印。

身為中國傳媒大學和景德鎮陶瓷大學教授的葉建新帶來了精心燒制的釉里紅花瓶。“釉里紅是陶瓷界最難的品種之一。其中，表現山水題材的釉里紅作品制作難度又遠高于花鳥題材釉里紅。”他介紹，自己用了約10年時間研究釉里紅工藝。他說，紅上有翠色的釉里紅作品分享是極品。

陶瓷大師葉建新1日在現場展示其燒制的精品釉里紅花瓶。(中新網記者 陳靜攝)

博覽院方面介紹，今后將通過定期舉辦全國旅游文創設計大賽、全國旅游文創商品交易會、全國旅游文創產業發展高峰論壇等大型主題活動，以促進全國旅游文創產業多層次、多方面的跨界交流合作，并大力拓展海外巿場。據透露，明年，博覽院將舉辦以中華文化標記物為主題的創意設計大賽。

在采訪中，記者了解到，中國精優美旅游紀念品博覽院首場活動秀將于9月7日至8日共享空間在日本東京推出，博覽院的五個專題館將組團參加中國駐日本大使館主辦的“中國節”活動。屆時，陶瓷大師葉建新、木雕大師鄭銀聘、內畫壺大師王寶、書法篆刻名家劉小虎及青年藝術家甲乙等將帶精品力作亮相。

中國內畫藝術館館長柳微透露，將帶大熊貓、牡丹花題材的內畫作品到日本展出。國家一級美術師劉小虎說，會帶《西游記》等題材的篆刻作品到日本參展，讓日本觀眾更直觀地了解中國文化。國家級非遺傳承人鄭銀聘則表示將帶高約70厘米的木雕龍等展品赴日本參展。

新華社貴陽10月23日電 題：一瓶辣醬的長“紅”密碼

新華社記者

從小作坊起家，成長為我國產銷量最大的辣椒制品企業，日均生產300萬瓶，遠銷160個國家和地區，以獨特的風味征服無數人的味蕾，成為千家萬戶餐桌上的常備品……

這就是貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司（簡稱老干媽），一家土生土長的中國企業。

工作人員在老干媽生產線上整理貨品（8月20日攝）。新華社記者 劉續 攝

拿起任教學場地何一瓶老干媽辣醬，都能看到瓶身標簽上的肖像，創始人陶華碧系著白色圍裙，神情堅定，眼里透出執著，恰是企業性格的生動寫照——

成立28年來，老干媽始終專注于做好辣醬。近年來，面對消費需求多元、市場競爭加劇等挑戰，依然保持著我國辣醬行業龍頭地位，銷售額、出口額逆勢上揚。

變化的市場，不變的辣醬，老干媽為何能長紅不衰？近日，記者走進這家企業，探尋其發展密碼。

工作人員在老干媽生產線上整理貨品（8月20日攝）。新華社記者 劉續 攝

匠心：只為做好一瓶辣醬

沿著老干媽貴定分公司的參觀走廊，隔著玻璃也能聽到機器發出的輕微轟鳴，以及瓶子碰撞的叮當聲。上百米長的自動化生產車間，僅能看見幾名巡查設備的工人。

空氣中時而飄過的淡淡香辣味提示著訪客，這是一家辣椒制品企業。

打開一瓶老干媽風味豆豉，黝黑的豆豉、鮮紅的辣椒浸在色澤紅亮的辣椒油里，令人垂涎欲滴。夾一顆豆豉入口，輕輕咀嚼，軟糯鮮香、辣而不燥，濃郁獨特的醬香味道在唇齒間彌散開來……

作為土生土長的貴州人，陶華碧從小喜吃辣、擅做辣。年輕時，她挑過貨擔、擺過小攤、開過飯店，客人最稱贊的都是她做的那一勺辣醬。

工作人員在老干媽生產線上整理貨品（8月20日攝）。新華社記者 劉續 攝

不承想，做辣醬，成了陶華碧一生的事業追求。

“沿用傳統工藝精心制作的老干媽辣醬，是我們的起家產品。”陶華碧的兒子、老干媽總經理李妙行說，這款辣醬一經問世，就被消費者口口相傳，迅速在市場鋪開。

造就老干媽辣醬特有的香味，離不開獨特的工藝，也離不開優質的食材。

“在老干媽，辣椒、香菇、黃豆等所有原料都有著近乎苛刻的選材標準。”李妙行介紹，公司所有產品開發都盡力遵循食材的天然本味。

從袋子中取出一個干香菇，原料檢測員李浪仔細端詳，湊到鼻子邊聞了聞，又拿起游標卡尺測量尺寸。

“我們要求菇蓋直徑3.5-7.5厘米，厚度必須大于0.4厘米。”李浪熟練地向記者講出驗收標準。

“這并不是吹毛求疵。”老干媽生產技術總監匡維然說，這樣選出來的香菇，成熟度最佳、營養成分和口感更好。

走進老干媽旗下的春梅釀造公司，伴隨著轟隆作響的電動篩機，一顆顆飽滿均勻、色澤光亮的黃豆，在篩網上翻滾跳躍、翩躚起舞。

工作人員在老干媽生產線上整理貨品（8月20時租空間日攝）。新華社記者 劉續 攝

“我們選出來的豆子，像無數孿生兄弟。”現場一名工人說，豆子大小相當，才能保證在發酵、炒制等加工環節，不會因為豆子大小而影響品質。

在一旁的豆豉釀造車間，整齊擺放著上百個貼有時間標簽的大陶缸。“豆豉一般發酵一兩個月即可，但為了使口感更好、風味更醇，我們堅持自然條件下至少發酵12個月。”春梅釀造公司生產總監曾君學說。

生產線上，一排排清亮的空玻璃瓶整齊行進，經自動灌裝、旋蓋、貼標簽、裝箱，再經智能傳感器識別，機器人碼垛，整齊擺放到如鋼鐵森林般的立體倉庫……

倉庫外，記者發現一箱“不合格”產品，被孤零零地排斥在流水線旁。“看，這箱子二維碼上有一道劃痕。”現場工作人員用手指著說。

“從原材料到每一瓶產品出廠，至少經過10道檢測。”匡維然介紹，產品除了理化、重金屬、微生物等檢測指標合格外，還要經過望、聞、嘗等感官檢測，色香味缺一不可。

“老太太是出了名的嚴格。”老干媽常務副總經理李鑫清晰記得，曾有一批產品風味出現偏差，負責人挨了陶華碧的嚴厲批評，約500噸、價值上百萬元的產品全部報廢。

有員工不理解：“扔了好可惜，一般消費者根本嘗不出來。”

對此，陶華碧態度堅決：“產品就是自己的作品，做食品要講誠信，要對得起良心。”

時至今日，公司上下早已達成共識：如果沒有“產品質量不能討價還價”的堅持，就沒有老干媽的今天。

也正是因為陶華碧的較真，才讓真材實料、真心做事、真誠待人的“三真”成為老干媽貫穿始終的企業理念，打造出無數人記憶中的匠心味道。

用于制作辣椒醬的黃豆在生產線上被精選出來（8月22日攝）。新華社記者 劉續 攝

專注：不上市不融資的倔強

在老干媽辦公樓，大廳正中間“創民族品牌，立千秋大業”幾個大字格外醒目。

為了這個夢想，陶華碧給公司立了一條規矩：只做辣醬，不搞多元化、不搞跨業經營。

曾有高校課題組到老干媽調研后提出，只做辣醬是“把所有雞蛋放在一個籃子里”，違背現代經濟理論，建議老干媽多元化發展。

“母親相信一個樸素的道理，吃的東西，祖祖輩輩都可以延續下去。”李妙行說，把所有雞蛋放在一個籃子里，就會花全部精力來呵護它。

這樣的場景曾經多次出現：

來自不同投資咨詢機構的人員到訪老干媽，他們西裝革履，帶來“并購重組”“股權投資”“上市培育”等概念。

“以老干媽的優秀資質，不管是在國內還是境外上市，對企業長遠發展和品牌國際化都是如虎添翼。我們可以提供量身定制的全流程服務。”

“謝謝貴公司的美意！有所為有所不為，老干媽有自己的發展策略。”

“很多大的資本公司來過，提出的方案也很專業。”李鑫說，面對“賺快錢、賺大錢”的誘惑，老干媽很堅決，一概婉言謝絕，始終只想著把辣醬做大、做專、做精。

除了不上市，老干媽也堅持不欠款、不融資、不貸款。

成立至今，老干媽執行的仍是現款交易的財務管理模式，不管是對上游供銷商還是下游經銷商，均是“一手交錢，一手交貨”，互不欠賬。穩健經營的老干媽，擁有充沛的現金流，能夠聚焦主業、持續投入。

專注，也體現在做好產品的各個細節上。

“TPE材質蓋墊，不含PVC……”在老干媽產品的瓶蓋沿上，都打著這樣一行字。

瑜伽場地

為了這個小小的瓶蓋墊，老干媽曾花了很多精力。

“原來的瓶蓋墊是PVC材質，針對其安全性，英國、瑞士等國相關部門曾要求我們提供檢測報告。”李鑫說。

2020年，老干媽投資4000萬元建設了新的生產線，用上了TPE材質的瓶蓋墊。

“TPE即熱塑性彈性體，像嬰兒飯勺、圍兜、軟膠玩具等都會用到它。”老干媽質量總監司華光說，“我們的瓶蓋墊材質達到了嬰兒親膚級，這讓產品更加安全和健康。”

一排排工人，每人拿著一柄帶漏斗的特制長勺，將炒制好的辣醬灌進一個個玻璃瓶中……這是6年前記者在老干媽看到的場景。

如今，這一工序已被自動灌裝所替代。

“之前人工灌裝，每人每分鐘最多可裝16瓶，還可能出現漏油導致的浸標、發霉等問題。”匡維然說，自動灌裝設備投入近8000萬元，現在一條生產線每分鐘可灌157瓶，生產效率大為提高，各種形態物料的配比也更加精準。

在公司倉庫里，一批嶄新的進口設備旁，4名外國專家正在與老干媽的技術人員作深入交流。

這批價值2億多元的智能化制曲設備，將會應用到今年開工的老干媽提質擴產三期工程中。該工程占地近500畝，預計總投資額超過12億元。

在工地旁的展板前，李鑫信心滿滿：“三期工程投產后，老干媽在數字化、智能化方面將迎來大幅提升，最重要的是產品品質會更穩定、更有保障。”

工作人員在老干媽倉庫內查看存儲的貨物（8月20日攝）。新華社記者 劉續 攝

煥新：老干媽其實“很年輕”

“太油了”“味道變了”“不懂現在的年輕人”……近年來，隨著消費者的口教學場地味日趨多元，加之其他辣醬品牌異軍突起，社會上出現一些對老干媽的唱衰之聲。

有人擔憂，老干媽是否能應對新挑戰、適應消費新潮流？

“我看還是繼續做油制辣椒穩當。”

“但現在不少消費者喜歡低油低脂食品。”

……

在老干媽開發新品的實驗室里，研發人員之間的業務爭論時常上演。

一次次品嘗對比，一次次調整配方，只為找到最能觸動消費者味蕾的新產品。

在每個新品推出前，老干媽都會作充分的市場調查，還要組織經銷商一起品嘗，從新品推出到推向市場至少需要半年時間。

去年底，經過兩年多精心研制，上千人試吃，近百種配方比選，老干媽下飯菜和拌飯醬一經推出，便受到市場歡迎。

“當下生活節奏快，很多人做飯時間少。”李鑫說，開發這兩款產品，就是專門用作速食佐餐，滿足消費者的便捷飲食需求。

拿出手機，掃一掃老干媽產品包裝上的二維碼，點開“產品展示區”，一道通往美食世界的大門就此打開。

頁面上，風味糟辣剁椒、干煸肉絲油辣椒、風味水時租豆豉等瓶罐圖標依次排列。點開圖標，家常豆腐干、香辣蟹、豆豉回鍋肉等約100道美食的原料、做法映入眼簾，還配有專業廚師示范視頻。

“掃碼學做菜”，是老干媽近年的又一創新嘗試，旨在更好地發揮風味優勢，讓消費者品味更多美食。

開拓海內外市場，老干媽一直很新潮。

一個故事至今令人津津樂道：

2003年，法國巴黎，美食云集的SIAL國際食品展上，人聲鼎沸。然而，首次參展的老干媽展位前冷冷清清，營銷團隊一連坐了幾天“冷板凳”，無奈只能鎩羽而歸。

次年，不甘心的老干媽再度參展，但營銷方式卻悄然發生了變化。

兩個法國姑娘穿著靚麗的服裝，用流利的法語熱情招呼著過往行人：“朋友，嘗嘗這款辣醬吧！它是手工制作的，充滿了愛意！”

人群逐漸簇擁到老干媽展位前，品嘗過后，不少采購商主動留下了名片，表示愿意進一步合作……

這次經歷，給了老干媽很大啟發：拓展海外市場，當地人在文化、語言、渠道等方面有天然優勢。

“后來，我們要求海外經銷商必須是當地的。”李鑫說，因為他們最了解那里人們的口味和飲食習慣，更便于因地制宜地制定營銷策略。

為了讓外國消費者接觸并愛上這份來自中國的獨特味道，老干媽的經銷商時常會組織美食分享、品鑒活動，現小樹屋場展示老干媽產品多樣化的食用場景。

煎鍋里，用老干媽辣醬腌過的牛排，嗞嗞作響；烤架上，用老干媽辣醬刷過的肉串，別有風味；還有人用它做漢堡、拌沙拉，甚至嘗試將其融入冰淇淋……

“這些創意吃法在海外社交媒體上廣為傳播，無形中也為老干媽做了最好的品牌宣傳。”李鑫說，某種程度上，老干媽已經成為中國飲食文化的一張名片。

“在美國俄亥俄州，有次我在超市和一個老外聊天時得知，他已經食用老干媽辣醬13年了，‘欲罷不能’。”李鑫說，不少外國人稱，一旦嘗過老干媽產品，就再也離不開了。

如今，老干媽產品已小樹屋行銷全球160個國家和地區，不僅進入了歐美30%左右的主流超市，還遠銷到秘魯、巴西、尼日利亞、津巴布韋等南美洲和非洲國家。

今年1至8月，老干媽的銷售額同比增長20%，其中，出口額同比增長32%。

從貴州走向全國、走向全球，幾十年如一日，做辣醬、做口碑，老干媽還是那個老干媽。

“讓顧客持久滿意并認可，是我們的奮斗目標。”李妙行說，老干媽對品質的追求，一直在路上。這瓶辣醬還將繼續跨山越海，陪伴人們的美好生活。（記者楊三軍、歐東衢、向定杰、施錢貴）

新華社北京10月10日電　題：“芳華養白叟”施展“新”氣力——養老專門研究本科生培育察看

新華社記者張力元、吳振東

一邊是生氣蓬勃的“00”后，愿為養老工作進修專門研究技巧，一邊是日漸朽邁的“爺爺奶奶”，盼望被傾聽和陪同，當“朝朝”與“暮暮”萍水相逢，會碰撞出什么樣的火花？

面臨我國已進進中度老齡化社會的實際，越來越多的年青人開端為“落日紅”工作注進“向陽”氣力。他們擁有一個心愛且洪亮的稱號——“芳華養白叟”。

“只要逼真感觸感染，才幹清楚他們的需求”

在山東男子學院，養老辦事治理專門研究年夜一重生的第一堂專門研究課是體驗“走不動路”。

穿戴50多斤的鉛衣，戴著眼罩、耳罩，先生直不起腰、看不清路、聽不清聲，他們拄著拐杖，走在校內實訓中間的模仿升沉橋上，步子越邁越小，紛歧會兒就氣喘吁吁。“老年人私密空間的身心狀況是想象不出來的，只要逼真感觸感染，才幹清楚他們的需求。”專門研究擔任人陳姝君說。

2019年10月，教導部等七部分結合發文，激勵領導通俗本科高校設置家政學、老年醫學等養老相干專門研究。2020年9月，山東男子學院、上海工程技巧年夜學成為全國首批建立養老辦事相干專門研究并于昔時招生的本科院校。

“彼時，基于實證、可供鑒戒的人才培育形式缺少，而傳統的養白叟才培育課程又難以知足當下老年人的‘享老’請求，我們必需立異人才培育形式。”山東男子學院安康養老學院院長閆小紅說。

閆小紅先容，學院開設了《養老政策剖析》等必修課，以及《老年心思保護》《老年權益維護》等特點課，并把《人工智能基本與利用》設為通識必修課，盡力晉陞人才培育與聰明養老新業態對人才需求的契合度。

更周全的進修，是為了把握更多本事。“我們輔助先生把握行業成長靜態，熟習國際外養老機構運營和治理形式。”上海工程技巧年夜學治理學院副院長、養老辦事治理專門研究擔任人羅娟說，該校先生要進修衛生經濟學、炊事養分學、慢性病與認知癥護理等常識，并具有財政治理、人力資本治理等才能。

有了常識，更要有愛、無情懷。山東男子學院開設《樂齡游戲》課程，師生已改革、發現合適老年人的玩具、游戲30多款，并按期進進社區、養老院率領白叟體驗。“先生用一次性紙杯、毛線球等design出來的游戲很受接待，有的白叟還自動給游戲起名字。”閆小紅說。

400個職位“搶”64個結業生

本年，養老這一本科專門研究首屆結業生遭到市場接待。

3月，30多野生老機構和企業拿出120多個職位，面向上海工程技巧年夜學的33名對口專門研究結業生“招兵買馬”。“職位籠罩護理員、養老院副院長、小我養老參謀、文娛運動謀劃等，僱用會現場氛圍很熱鬧。共享空間”羅娟說。

5月，30余家企業帶著400多個職位“爭搶”山東男子學院的64名對口專門研究結業生。“在企業不花錢供給住宿的情形下，月薪不低于全省均勻值。”閆小紅說，首屆結業生中，今朝有對折進進養老行業，還有2名進進高職院校擔負相干專門研究教員。

“崗多共享空間人少”的背后是對養白叟才的渴求。依據平易近政部發布的《2023年平易近政工作成長統計公報》，我國60歲及以上老年生齒到達2.97億、占比21.1%，65歲及以上老年生齒2.17億、占比15.4%，養老行業的“人才焦炙”更加浮現。

“評判行業好欠好，此中一個目標就是年青人、高學歷人才多未幾。”上海人壽堂養老辦事團體相干擔任人表現，本年團體對治理職位的應屆結業生開出近萬元的月薪。

業內助樂見，“老”行業迎來“新”血液。有養老機構擔任人說，以往治理職位講授場地都是從其他專門研究結業生中“勻”過去的，本年有本科生自動參加，令人覺得振奮。

恰是講授與實行慎密聯合的培育方法，晉陞了先生的求職競爭力。

上海工程技巧年夜學與多野生老機構簽訂了產學研協定，實行校企“人才共育、後果共評”。據清楚，包含營業頂崗練習、失業練習和校內實行類課程，實行學分占總學分的近30%，跨越該校年夜大都專門研究20%的請求。

“連續漸進的練習實行，深化了先生對養老行業的認知，培育了久長愛好，也延長了他們順應職場的時光。”羅娟說。　　

“懂得、支撐的聲響多了，底氣就更足了”

“家人加倍支撐我的選擇了，越來越多的學弟學妹來問我任務的感觸感染。”本年7月，山東男子學院養老辦事治理專門研究結業生林曼青，進職了青島某養老機構，回想這幾個月的生長，她頗有感慨。

學會用手指“比心”的爺爺奶奶們臉上笑臉越來越多，還會給教會他們的小林寫下好評。“他們的開朗、漠然給了我氣力，讓我加倍愛護生涯、珍重性命。”林曼青說。

“朝朝”與“暮暮”真心相伴，生收回溫情，不知不覺中，社會對養老專門研究的見解也漸漸改變。

“前幾年，家長問得最多的就是‘這個專門研究是不是就是服侍人的’，專門研究辦了3年上去，如許的題目顯明削減。大師逐步清楚，養老行業涵蓋辦事老年人起居、教導、文旅、金融等，年青人年夜有成長機遇。”齊魯醫藥學院養老辦事治理專門研究擔任人任曉燕說。

近年來，山東對建立養老辦事相干專門研究院校供給資金獎補，對合適前提的高級院校、市級及以上中等個人工作黌舍（含技工院校），每處罰別賜與100萬元、80萬元的一次性獎補。“懂得、支撐的聲響多了，投身養老工作的底氣就更足了。”任曉燕說。

今秋新學期，山東男子學院養老辦事治理、安康辦事與治理兩個專門研究共迎來重生473人，上海工程技巧年夜學這一專門研究登科先生數也逐年增添，一志愿比例疾速晉陞。

專門研究成長向新的同時，也在提質。日前，我公民政教導範疇第一所本科高校——平易近政個人工作年夜學揭牌成立，該校首批設置的個人工作本科專門研究就包含聰明安康養老治理專門研究。據清楚，今朝，全國開設養老相干本科專門研究的院校已超30所。

新時期召喚新養老，新專門研究盼新政策。不久前舉辦的全國養老辦事任務推動會議上提出，一體推動養老辦事教導、科技、人才任務，下鼎力氣補齊養老辦事人才步隊短板。

對此，有教員提出，要盡快同一相干專門研究人才培育的目的定位、課程系統、教材扶植等規范和尺度，增設養老辦事治理本迷信生可餐與加入的專門研究性技巧年夜賽等。

9月家教9日，諸暨市暨南街道新壁小學的教員給擔負小教員的先生講授教案和課程內在的事務。

在教員節到臨之際，交通為弘揚尊師重教的傳統美德，加深1對1講授先生對教員個人工作的懂得與尊敬，浙江省諸暨市暨南街道的多所小學、幼兒園展開“我來當一次小教員”教員節講座場地主題運動。

本運動旨在經由過程腳色交換的方法，讓先生切身體驗預備教案、講堂講授、修改功課、處置瑜伽教室班級突發事務等教員的任務內在的事務，并經由過程師生交通會分送朋友體驗和感觸感染，讓先生和教員們配合慶賀節日。

新華社記者 徐昱 攝

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【深刻進修貫徹黨的二十年夜精力·中國式古代化】

黨的二十年夜陳述深入論述了中國式古代化五個方面的中國特點，此中第一個方面就是“生齒範圍宏大的古代化”。同時，黨的二十年夜陳述提出“促進平易近生福祉，進步國民生涯品德”，誇大“實行積極應對生齒老齡化國度計謀”。

要完成“生齒範圍宏大的古代化”，必需保持以國民為中間的成長思惟。若何保持成長為了國民、成長依附國民、成長成包養網果由國民共享，讓古代化扶植結果更多更公正惠及全部國民？在這一經過歷程中，處理好“一老一小”的題目，完成幼有所育、老有所養，各級黨委當局孜孜以求、連續用力。

在上海市靜安區的調研采訪中，記者留意到，這一上海最早進進深度老齡化的城區，也是一個具有汗青韻、國際范、情面味的城區，處處可見靜好安定、芳華活氣的氣象。

聚焦“老、小、舊、遠”等平易近生關心，靜安區率先試點扶植社區“baby屋”，想方想法補上嬰幼兒托育包養辦事的短板，盡力構建社區居野生老系統的“靜安樣本”，讓老年人不出社區就能享用到更為貼心的關心和愛惜，力爭完成幼有善育、老有保養，加速扶植出色的古代化國際城區。

嵌進社區、樓宇、園區的“baby屋”

立夏時節的上海，氣溫溫馨惱人。午后時分，淮安路771號的門口，不時有白叟進進出出。這里是靜安區江寧路街道社區綜合為老辦事中間。從2022年開端，綜合為老辦事中間的三樓辟出一片場地，打形成了社區“baby屋”。

“baby屋包養”挨著長者食堂，有100多平方米的室內空間，兩間半開放教室，還有露臺的室外運動空間，可同時包容45位1至3歲年紀段幼兒。全部三樓年夜廳，則是“baby屋”的綜合辦事區域，承當著招待、辦事徵詢、晨檢、母嬰照護等效能。

江寧路街道營商周遭的狀況辦公室主任王彬告知記者，“baby屋”是上海話“抱抱我”的諧音，它為1至3歲的幼兒家庭供給便捷的姑且托、計時托辦事。這個“baby屋”是街道的第一個“baby屋”，也是上海市的“001號baby屋”。扶植社區“baby屋”，是上海在全國率先展開的嬰幼兒托育辦事舉動。

此刻，綜合為老辦事中間三樓的戶外露臺，白叟們曬著太陽聊著天，看著不遠處小baby們在保育員的關照下遊玩。令王彬欣喜的是，綜合為老辦事中間里嵌進“baby屋”，一些不曾假想的“化學反映”產生了。“身邊多了這些心愛的小baby，白叟們臉上的笑臉也多了起來。”王彬說，照料幼兒的老年人還能在長者食堂就餐、運動，“頤幼相伴、其樂融融”的場景，讓身處此中的每小我都心生喜悅。

江寧路街道轄區面積1.84平方公里，下轄16個居平易近區，常住生齒5.98萬人，是靜安區全區街鎮中生齒密度較高的街道。2022年頭，靜安區以江寧路街道為試點，在全市率先扶植“嵌進式”“尺度化”的社區“baby屋”。這些“baby屋”在黨群辦事中間、綜合為老辦事中間、公辦示范幼兒園等公共辦事舉措措施中被機動設置。

截至今朝，江寧路街道已扶植4家社區“baby屋”。第五家“鑲嵌”在居平易近小區里的“baby屋”將在本年6月投進應用，其融進中華傳統文明元素，主打“家庭式滋養型”特點。“我們盼望“baby屋”輔助這些家長，從日常細瑣的照顧中抽出生、喘口吻，可以應用孩子在‘baby屋’游戲的時光，往辦件事、打個盹，上一節課、讀一本書、喝一杯咖啡。”江寧路街道黨工委副書記、處事處主任余文君說。

跟著“baby屋”試點扶植的拓展，靜安區的樓宇、商圈、園區里也呈現了各具特色的“baby屋”。本年3月，年夜寧路街道的年夜寧國際商圈里，一片室內公共歇息區稍加改裝，變身“baby屋”，為商圈下班的白領、周邊社區的居平易近和逛街的市平易近供給方便。

“這片區域改革時我就常常途經，認為要停止貿易開闢，沒想到是給大師供給這么好的公共辦事！”在年夜寧國際商圈一家機構下班的夏密斯，是兩歲男孩的母親。她先容：“平凡任務很難陪同孩子，此刻每周四下戰書我城市帶孩子一路下班，孩子在‘baby屋’玩3個小時，有專門研究教員關照，我在隔鄰下班，很安心、很熱心！”

記者清楚到，在試點的基本上，靜安區已將“baby屋”扶植列為2023年區當局為平易近辦實事項目，本年將依據街鎮資本及生齒布局等現實情形，一街鎮一計劃，將“baby屋”嵌進居平易近小區、貿易樓宇等場合，年末完成區內14個街鎮“baby屋”全籠罩。

一條路、“一站式”呼應老年人需求

靜安區安澤路，一條不長的巷子，集齊了彭浦新村街道轄區內的多項為老辦事。街道辦事中間、社區食堂、適老化改革、康復理療、輔具租賃……一條街從頭走到尾，老年人的日常需求都能獲得呼應。

安澤路81號，彭浦新村街道辦事中間對面，是靜安區第一家適老化樣板間。在這里，可手動調理高度和角度的電動護理床、可起落的掛壁櫥柜和操縱臺、可扭轉的洗澡凳、智能馬桶蓋……各類適老化家居裝備一應俱全。“今朝裝置最多的是浴室扶手，這種電動護理床也很受居家白叟的接待。”現場的任務職員告知記者。

從2021年起，靜安區展開面向全部老年人的居家周遭的狀況適老化改革任務。截至今朝，各類適老化改革已累計惠及2326戶家庭。

下戰書5點不到，間隔安澤路不遠的聞喜路806弄，彭三社區長者食堂的窗口前已有不少白叟前來吃晚飯，買點心。82歲的陳老伯買了一袋年夜肉包，看成第二天的早點。“我們這里的肉包是‘一盡’，好吃不貴，盡對招牌！”食堂擔任人董鈞棠先容，長者食堂不只供給干凈、衛生的各類餐食，並且貼心腸針對老年人安康需求，落實“減糖、減鹽、減油”辦法，還履行菜品定量制，經由過程迷信配餐確保炊事搭配養分平衡。本年初，彭三社區長者食堂獲評“2022年度十佳上海市養老辦事機構安康食堂”。

濕潤、臟亂曾是彭三小區老住戶們配合的記憶。20世紀50年月，這里是一片令人愛慕的工人新村，顛末幾十年風雨，昔時前提優勝的新村面對舉措措施粗陋、構造老化、屋頂漏水等越來越多的題目。從2005年起，彭浦新村街道在上海全市率先試點非成套舊住房改革任務。在改革彭三小區時，采取撤除重建的形式，把舊屋子拆失落重建高層，有了電梯高低樓，綠化面積增添，還有了長者食堂等配套舉措措施，白叟們幸福感滿滿。

抓實“一餐飯、一個家、一張床”，將專門研究辦事機構和周邊的專門研究照護辦事，拓展延長至老年人“身邊”“床邊”。記者在采訪中清楚到，靜安區是上海最早進進深度老齡化的城區，截至2022年末，60歲及以上老年生齒占全區戶籍總生齒的41.49%。近年來，靜安區緊扣老年人需求，加年夜投進，連續做深做實社區“嵌進式”養老辦事，積極推動“樂齡家園”brand扶植，為構建“居家社區機構相和諧、醫養康養相聯合的養老辦事系統”供給“靜安樣本”。

靜安區養老辦事成長中間主任朱胤先容，靜安區已在上海率先完成社區綜合為老辦事中間和長者照護之家街鎮全籠罩，以“中間+站點/運動室”為情勢的“15分鐘樂齡生涯圈”收集基礎籠罩到位。經由過程分步扶植區級養老邁數據治理平臺，出力讓“養”“食”包養網“居”等各類為老辦事嵌進社區居野生老，構成一個高效適用的社區“嵌進式”聰明養須生態圈。

作為“十四五”時代全國首批居家和社區基礎養老辦事晉陞舉動試點地域，靜安區積極摸索居家和社區整合性照護辦事新形式。家庭養老床位簽約白叟均由養老辦事機構專門研究職員，上門為其制訂“一攬子辦事打算”，做到一戶一計劃。靜安區還摸索訂定了《靜安區家庭養老床位扶植治理措施》和《靜安區家庭養老床位扶植和辦事規范》，為上海中間城區展開家庭養老床位辦事供給經歷參考。

“一老一小”是保證和改良平易近生的主要內在的事務，也是最見專心用情之處，表現的是國民至上的理念，考驗的是城市管理的仔細、耐煩和巧心。聚焦“一老一小”，上海靜安以小暗語撬動平易近生管理年夜課題，把熱心辦事做抵家門口，用精緻管理為居平易近刻畫“幸福輿圖”。